勤め先の近くにある中華料理のお店にほぼ毎週食べにいってます。安くてそこそこにおいしいし、一人で夕飯食べに行ってもOK(イタリアではこういうお店は希少!)。
日本のあっさり中華とはちがって、油をしっかり使った本格(?)中華。疲れてる時には、ちょっとキツかったりします。先日どうしてもあっさりしたものが食べたかったのでお店のおばさんに聞いたら、すすめてくれたのが鶏とフェンネルのサラダ。さっと油通しした鶏のささみ、千切りにしたフェンネルと赤ピーマンを紹興酒に醤油をちょっぴり混ぜたドレッシングにつけたもの。頼んでみたら、おいしい!
すっかりはまってしまって4回連続でリピート!